在云岭大地的高山草甸之间，一场以科技驱动的农业产业变革正在深入推进。依托腾冲科学家论坛这一高端科创平台，腾冲市立足乡村振兴科技创新县建设，将论坛智力资源与科研优势转化为产业发展的现实动力，推动云岭牛全产业链示范项目落地生根、提质增效，为腾冲特色农业升级、乡村全面振兴注入强大“牛劲”。

腾冲科学家论坛自举办以来，已成为汇聚国内外顶尖科学家、科研院所与创新资源的重要平台。腾冲市敏锐抓住这一机遇，借力腾冲科学家论坛搭建的科研合作纽带，由腾冲市科技成果转化中心统筹布局，联动腾冲恒益东山农业开发有限公司、云南省草地动物科学研究院等单位协同发力，以云岭牛全产业链项目为突破口，打通科技成果转化的“最后一公里”。项目立足腾冲高山生态资源禀赋，依托2.2万亩高山生态草甸和5万亩饲草种植基地，聚焦绿色有机肉牛高效繁育养殖关键环节，联合科研院所开展协同攻关，集成良种繁育、科学饲喂、疫病防控、智慧管理等成套技术，构建起覆盖全流程的技术支撑体系。

科技攻坚带来的成效直接体现在产业核心指标上。通过持续技术创新与模式迭代，项目区母牛受胎率稳定达到90%，产犊率达85%，犊牛成活率98%；育肥牛得病率控制在1.2%以内，死亡率低于0.2%，每千克牛肉饲料消耗降至26千克以下。与此同时，项目同步健全标准化生产体系，制定10项企业标准，获得17项实用新型专利。这些数据是传统养殖向标准化、智能化、集约化转型的有力印证。

产业发展的最终落脚点是富民增收。云岭牛全产业链项目紧扣富民兴村导向，创新打造“公司+合作社+基地+农户”的利益联结共同体，依托龙头企业带动、产业基地辐射、合作组织联动，推动种养循环、生态环保、增收致富有机融合。在芒棒镇马家村，项目建成了年产万吨的有机肥加工车间，将养殖粪污综合利用率提升至95%以上，不仅有效破解了传统养殖面临的环境污染难题，还显著改善了土壤生态。同时，项目大力推广农业废弃物资源化利用模式，每年消纳万寿菊茎叶、玉米秸秆等废弃物达1万吨，实现变废为宝、循环发展。截至目前，项目已带动1400余户农户参与产业发展，户均年增收3万元，累计增收4200万元。这种紧密的利益联结机制，让农户真正共享产业红利、收获生态效益，铺就了一条产业富民的坚实道路。

在夯实养殖基础和带动农户增收的同时，项目立足全产业链提质升级，深耕绿色养殖、精深加工、品牌运营一体化发展，打通繁育、养殖、加工、销售全链条。腾冲恒益东山农业开发有限公司建成了高端冷鲜牛肉及副产品精深加工生产线，年产冷鲜牛肉500吨、熟食制品1000吨，并为适配市场需求研发推出12款差异化特色产品。品牌建设同步发力，“岭牛记”作为区域特色品牌被重点培育，线下在腾冲、昆明开设品牌旗舰店，线上成功入驻沃尔玛、盒马等高端商超，实现优质产品直达全国终端消费者。从草原到餐桌，从活牛到精品牛肉，全产业链的打通不仅持续放大了“云岭牛”这一品牌的影响力，更擦亮了云南高原特色农业这一金字招牌。

产业与生态的和谐共生，是云岭牛项目的又一亮点。项目坚持生态优先、绿色发展，依托1.5万亩现代化生态牧场和7.5千米生态观光栈道，年出栏绿色有机高端云岭肉牛1000头。在养殖过程中，项目同步推进退化草原生态修复，优化草场生态环境，使原本脆弱的草甸重获生机。在此基础上，项目充分利用优质草原风光和原生态放牧场景，开发观光打卡、生态研学、休闲体验等文旅业态，年接待游客超过60万人次，成功创建国家4A级旅游景区。游客可以在蜿蜒的观光栈道上漫步，远眺牛群散落草甸，还能近距离感受高原生态农业的魅力。这一模式实现了生态保护、肉牛养殖、文旅增收三方共赢，将绿水青山实实在在地转化为富民兴县的金山银山。

云岭牛全产业链项目的成功实践，是腾冲借力科学家论坛、推动科技成果高效转化的生动体现，更是以特色产业赋能乡村振兴的典型范例。未来，腾冲将持续放大论坛科创溢出效应，深化产学研协同创新，做强全产业链条、延伸价值链条、拓宽富民渠道，让科技、产业、生态多重赋能叠加效应充分释放。可以预见，随着科技成果转化机制不断完善、产业链与创新链深度融合，云岭牛产业将持续提质扩容、行稳致远，在云岭大地上跑出更加令人瞩目的“加速度”，一路“牛牪犇”。

记者 蒋蕾 韩佳梦