5月19日,腾冲市新华乡市场监督管理所联合乡中心学校,组织工作人员对辖区中小学、幼儿园开展全覆盖校园食品安全专项督导检查。

检查组深入各校园食堂、食材储存库房等关键场所,重点细致排查食材采购验收、冷链储存、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、环境卫生等关键流程,认真核对食品安全工作台账,细致排查各类安全隐患。
针对检查中发现的薄弱环节与问题隐患,工作人员现场逐一反馈,明确整改要求与整改时限,督促各校立即查漏补缺、整改落实。

此次专项检查,进一步压实学校食品安全主体责任,规范校园食堂日常运营管理。下一步,新华乡将深化部门协同联动,健全长效监管机制,常态化开展食品安全巡查,从严从细筑牢校园食品安全屏障,全力守护师生舌尖上的安全。
通讯员 周永正
一审:张绍馨
二审:杨冬燕 杨娜
三审:王灿
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