土地流转变“股东” 农民安心享红利
“合作社经营一年，山邑村村集体经济就‘活’起来了，村集体有钱，干事也有底气了，村组公路硬化、卫生环境改善以及文艺活动组织等跟着来了。”挂钩山邑村18年的张为美见证了村里的发展，感慨地说。
山邑村红莲藕种植专业合作社是姚关镇众多成功的农民合作社之一，也是全镇首家将扶贫项目资金（77.8万元）作为股金，与流转农户土地折资资金（80.48万元）和村干部自筹资金（50万元）融合作为股本的农民合作社。合作社由村集体、村民、村干部三方“参股”，流转土地由合作社集中经营，规模化发展种藕、养鱼、养小龙虾等产业，产品直接对接当地的农业龙头企业。
张为美说：“与把土地流转给企业经营不同，成为‘股东’后，社员收益不仅有保底土地租金，还可以享受盈利后的二次分红，另外还可以在合作社打工，比原来自己种田多了好几份收入。”
“家里的3亩水田都流转给了村里的红莲藕种植专业合作社，合同写得清清楚楚，一亩800元，年底保险能拿到2400元租金，分红多少还能拿点。”山邑村村民李自周一边介绍，一边拿出他家的土地租赁合同向记者展示。
记者清楚地看到，合同的落款处除了他和村委会主任的签字及红手印外，还有姚关镇人民政府的第三方公章。
“土地流转了，有镇政府担保，我们就能安安心心地等着拿租金、分红利。”李自周说：“不用种地，儿子和儿媳外出打工，每年都给家里带回五、六万元的收入，一家人的日子不用愁。”
山邑村像李自周这样和村委会签了土地租赁合同的一共有459户，涉及全村9个村民小组。
村支书杨绍武介绍，去年盛夏，山邑村千亩莲藕种植基地荷花盛开，每天有近2000人前来观赏，一些村民也顺势开起了农家乐。合作社经营的第一年，山邑村农民人均纯收入从2013年的6094元蹿升到7181元。
“除了山邑村红莲藕种植专业合作社，姚关镇还成立万仞岗、水月等莲藕种植合作社，按照“统一管理、承包土地入股、年底分红”的运营模式，组织实施万亩莲藕种植项目，打造莲藕渔业休闲庄园，目前社员总数达1200多户5000多人，已完成莲藕种植2880亩，水产养殖1036亩。”姚关镇党委书记李艳说。
村里来了“大本事” 带领农民奔小康
“我家租了13个大棚，大约能够种植5万棒的香菇菌棒，收入不比外出打工差。”在云南大本事农业科技发展有限公司承包大棚种植香菇3年45岁的张明发说。
张明发告诉记者，他家一共4口人，夫妻俩和两个儿子。大儿子今年18岁，去了广东打工，二儿子还在上初中，需要妻子在家照顾，偶尔才会到公司来帮一下忙。平时张明发一个人管理大棚，到了采菇期，就找上二三十个工人来帮忙，除去工人工资和其它成本，一年至少还有五六万的收入。
位于姚关镇大乌邑村境内的云南大本事农业科技发展有限责任公司，是云南省率先专业从事香菇生产、种植、加工、销售、科研开发为一体的现代农业产业化龙头企业。
“公司为所有菇农统一提供优质品种的菌棒，免费提供技术培训。菇农种出的香菇全部以每公斤6元的固定价格卖给公司，由公司统一加工、销售，菇农不用承担任何市场风险。”公司总经理赵兴健介绍。
“我家准备承包5亩，可惜报名建大棚的时候报少了，今年还没有完全建起。”49岁的大乌邑村村民蒋开和告诉记者，看到这几年种植香菇的经济效益也越来越好，技术和销售上也没有什么风险，他便和妻子商量，把远在上海打工的儿子叫了回来，一起承包大棚种香菇。
云南大本事农业科技发展有限公司香菇种植基地目前吸纳菇农近7000余户，产业辐射大乌邑村及施甸县多个乡镇，直接带动大乌邑村及周边村子和其它乡镇的上万农民就业。
李艳告诉记者，目前，姚关镇通过外引内培，聚集起一批扎根姚关的企业，引进了好好饮品公司、明辉农业科技开发公司、万家欢食品公司等企业从事农产品加工，带着农民群众抓生产、闯市场、创品牌，成为了试点建设的关键支撑，并组建了经济林果种植专业合作社，全镇已发展夏雪梨、大樱桃、澳洲坚果、冬桃、蓝莓等2300亩。
跟着市场调结构 山地种出“金疙瘩”
雷打树村地处姚关镇南部，海拔2300米，年平均气温13℃，年降水量1300毫米，属于全镇典型的高寒山区村。近年来，随着“高原特色农业”这一品牌被越来越多的人熟知和追捧，雷打树村的烟熏火腿和绿色蔬菜在市场上越来越走俏，这个昔日贫瘠的小山村也逐渐变成了寸金之地。
“山区土地虽然分散，但可以发展高原特色农业。”雷打树村村支书李炳政说。
为了盘活村里零零散散的土地，让农民种地收益实现最大化，雷打树村顺应市场需求，把萝卜、菜花、小铁头等绿色蔬菜作为主要产业来发展。
“我们这里的萝卜大约55天就能收获，菜花、小铁头等大约80天能收获。”李炳政介绍，雷打树村每年可以种3季萝卜，每亩每季产量达6吨；菜花、小铁头也可以种两季，每亩每季的产量也能达到2吨。以萝卜每千克1元、菜花和小铁头每千克2元的批发价计算，1亩地种一年萝卜就能卖18000元，种一年菜花和小铁头也可以卖8000多元。
“我们家有5亩多地，全部都种了蔬菜，除去所有成本，每年不低于四万五六的收入。”今年46岁的雷打树村村民李中发说。
目前，雷打树村现有蔬菜种植1000多亩，涉及农户200多家，几乎占了全村农户总数的三分之二，同时投资95万元建成火腿加工厂1个，年加工火腿1500多支，蔬菜和火腿产品不仅在本地市场备受欢迎，还远销德宏、芒市、南伞、孟定等地。（李活顺 刘自明 郭金灿）
