一是加大宣传。通过村级广播把食品安全相关知识和法律法规宣传到家家户户；通过举办“食品安全农民科普集市”，组织食品安全监管、卫生等部门的同志深入当地集市，采取发放宣传资料、预防夏季食品安全事故图片展览、面对面的咨询等方式，向当地群众大力宣传夏季食品安全的知识，使广大群众增强了预防夏季食品安全事故的责任意识；在乡、村显要位置及食品经营场所张贴公开信，引导广大消费者了解、掌握食品安全的鉴别方法和维权途径。
二是加大巡查力度。组织食药监、安监、卫生等部门的同志采取不定期巡查的方式，深入全乡企业职工食堂、学校学生食堂和食品餐饮经营加工等单位，加大食品安全监管力度，增强食品经营单位预防夏季食品事故的责任意识，切实维护广大农村消费者的合法权益。
截止目前，已取缔街头流动摊点1个，对5家小吃店做出限期整改。 （杨国万）
