明光火把节趣谈

一提起火把节，当以云贵川的彝族火把节为盛，而如果说起家乡明光的火把节，人们则一脸莫名的表情，“你们那儿也过火把节吗？”说得明光人都有点赧然，明光人管它叫“啰啰节”，和别处丰富多彩的节日活动（斗鸡斗牛射弩等）不可同日而语，形式上仅有饮食、祭祀和烧火把了，但是我还是要说一说。腾冲这地，十里不同天，想也奇特，不仅天气不同，而且风俗习惯都大相径庭，这不腾冲的所有乡镇，过火把节的只有明光！明光火把节应是汉族火把节，起源于什么，已难以考证，唯一可以肯定的，这一习俗已沿袭了好久，还记得生产队时，一到火把节的那一天，生产队铁定要杀牛羊的，大锅烀炖，然后挨家挨户又分，人人有份。集体杀牛羊的习俗，听爷爷的爷爷讲古，就说起过！

每年的农历六月二十四日，这一天，整个明光，都氤氲在一片忙碌的祥和中，家里经济宽裕点的纷纷杀牛宰羊，再不济都要到集市上分上几斤牛羊肉。这时期的明光，水草丰美，散放的牛羊是最壮硕的、最肥美的，对于这一点古人早有认识，“美”字的构造就体现了传统农耕文明的智慧，羊大为美。“鲜”字的构造体现了我们人类对美食的一种理解，羊肉和鱼肉的烹煮搭配，那就一个字——鲜呀！

农历六月份，田里的泥鳅黄鳝也开始多起来性活起来，面对滑溜异常的泥鳅黄鳝，还要保护庄稼不被踩踏，农人们有的是办法，泥鳅呢可静拿，也可动拿，静呢就是头天晚上在秧田里放置拳头大小的泥鳅笼（一种口小肚大的捕鱼工具），第二天一大早只需到放置泥鳅笼的地方捡拾笼子，将笼子里的泥鳅倒出来就可以了；动拿是孩子的最爱，既可以玩水又有鱼捉，何乐而不为呢！孩子跟着大人拿了赶笼（一种口大肚小的捕鱼工具）到河沟里捕鱼，大人在河沟里置好赶笼，孩子在河沟里噼里啪啦弄得水花四溅，像小牛儿一样的在河沟里滚过去滚过来，更像一尾噼里啪啦的鱼儿嬉戏着向着赶笼游去，眼瞅着到了笼子前，大人一提，呦呵，泥鳅鲫鱼等小鱼儿在笼子里噼里啪啦的直跳。有听说过薅草薅秧，但肯定没听说过薅鳝鱼的，的确野生鳝鱼狡黠滑溜，一般要有经验的人才薅得着，这时期的黄鳝会长腿，会跑，从这丘田里跑到那丘田里，怎么跑？其实是黄鳝在田埂上打洞，农人们逮它呀，更重要的是加固田埂，否则等黄鳝七转八钻的，秧田水被撤空了庄稼可就不保了。孩子想薅又不敢薅，手才伸出一半，就被大人一声“小心蛇”吓得赶快往回缩。蛇是有的，尽是毒性不大的水蛇，被咬一下骇是骇怕，但终究没事。奇特的是，尽管捉鱼人再多，但个个都有收获捉得多的一通煎炸烹煮，少的也可以煮一碗汤。

暮霭沉沉，村寨里炊烟袅袅，空气里弥漫的都是泥鳅黄鳝牛羊肉一锅炖的鲜香味儿，就像重庆人吃火锅讲究麻辣鲜香一样，饮食习惯富有地域特色，从食疗上讲，牛羊肉性燥，黄鳝也性燥，大火猛炒，小火烀炖，花椒辣椒葱姜蒜猛料炖之。一顿饭下来，大汗淋漓一身通泰！明光六七月份正是湿气比较重的时候，一起烹调可以祛湿除寒，而泥鳅可以降压，又可以防止部分老人因食牛羊肉导致的高血压。

一到天黑尽，当地的男男女女老老少少都会拿着一大把由松明柴竹梢枝作成的火把，在房前屋后，在田间地头绕上几圈，以乞求来年的风调雨顺，瓜果蔬菜、五谷丰登。

还记得母亲一到火把节嘴里就念念有词，“火把节，火把节，熏小瓜，熏茄子，熏虫，熏蚁，熏孟获”，何谓“孟获”？印象里“孟获”应是妖魔鬼怪一类的东西，长大后查阅了各种县志资料，都找不到关于这东西的有关记载，根据同音，猜想，这孟获不是妖魔鬼怪，而是历史上有记载的孟获，孟获三国时期南中少数民族首领，蜀汉丞相诸葛亮率领大军平定孟获，第七次擒孟获时，孟获请来乌戈国的三万藤甲兵助阵，由于藤甲兵有藤甲护身，刀箭不入，曾大败过蜀军，但后来三万藤甲兵被诸葛亮设计一把火烧死在一个盘蛇谷里。这三万藤甲军许是死后，内心抑郁不平气化为虫虫来祸害庄稼，这样一联系，咦这地，历史渊源颇深的，先人也许还是诸葛孔明之后呢！想来明光火把节不是少数民族节日了，而是汉族火把节。明光火把节是借助这种形式，传达的是那些拓荒者来到这人迹罕至、荒无人烟的地方生存的艰辛，农耕生活的不易，火对于那些拓荒者的意义不言而喻，习俗和传说的形成，体现的是拓荒者对火的崇拜，也就不难理解为什么乡人要用火把去田间地头绕，其实是以火熏田除祟，逐疫去灾，灭虫保苗、催苗出穗、祈求丰年、招引光明、迎接福瑞。（张文灿）